We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Любой, кто любит есть мексиканец, должен знать рецепт, а именно, как приготовить гуакамоле самостоятельно. Мы расскажем вам, как это сделать.
Гуакамоле - соус из авокадоЕсли вы любите мексиканскую еду, вы наверняка съели гуакамоле. Это ароматное авокадо, которое часто подают с хлебом, чипсами из тортильи, тако или мясными блюдами. На вкус он великолепно ореховый и все еще очень свежий.
Хорошая вещь об этом падении: это легко сделать. Поэтому в следующий раз, когда вы почувствуете себя гуакамоле и у вас дома будет один или два авокадо, вы сможете быстро и легко приготовить соус самостоятельно.
Ингредиенты:
- 2 маленьких авокадо
- 1 помидор
- 1 маленький красный перец чили
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 столовые ложки лайма или лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Лучше всего купить спелые авокадо для гуакамоле, потому что их легко раздавить. Это делает соус чудесно сливочным.
Подготовка:
Сначала разрежьте два авокадо пополам и удалите их ядро. Затем выложите мякоть, положите в миску и хорошо разотрите вилкой. Затем мелко нарезать помидоры и добавить.
Теперь вымойте перец чили, удалите семена и затем мелко нарежьте. Затем протолкните зубчики чеснока через чесночный пресс и мелко нарежьте лук. Добавьте все это и сок лайма или лимона к смеси авокадо и помидоров и приправьте солью и перцем.
