Факты о питании швейцарского мангольда - вот насколько полезны овощи

Факты о питании швейцарского мангольда - вот насколько полезны овощи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Швейцарский мангольд становится все более популярным в последние годы. Неудивительно, потому что он не только имеет прекрасный вкус, но и полезен. Пищевая ценность показывает, насколько здоров.

Швейцарский мангольд имеет мало калорий

Швейцарский мангольд выращивался на берегах Средиземного моря с древних времен. Со своей южно-европейской родины швейцарский мангольд покорил горные районы Швейцарии и даже Нидерландов. Маленькая мангольд выращивается в этой стране. Обидно, потому что у швейцарского мангольда очень хороший вкус. На вкус он немного похож на шпинат, но в целом немного терпкий и пряный. Стебли мангольда, с другой стороны, имеют слегка сладковатый аромат.

Швейцарский мангольд не только очень популярен как овощ, он был даже проверенным натуральным лекарственным растением в прежние времена. Его последствия были признаны успокаивающими. Швейцарский мангольд также использовался для лечения запоров. В наше время швейцарский мангольд часто предлагается в качестве вкусного овощного гарнира. Супы и другие блюда тоже изысканные.

Какие питательные вещества содержатся в мангольде?

Начиная с количества 100 г в швейцарском мангольде:

  • 379 мг калия
  • 3,7 г углеводов
  • 1,8 г белка
  • 0,2 г жира
  • 6,116 мг витамина А.
  • 0,1 мг витамина В6
  • 81 мг магния
  • 1,8 мг железа
  • 30 мг аскорбиновой кислоты
  • 51 мг кальция

включен. Это соответствует около 20 калорий.

Обратите на это внимание при покупке швейцарского мангольда

С Мангольдом свежесть уже узнаваема с первого взгляда. Стебли и листья всегда должны выглядеть сочно и свежо. Кроме того, листья должны быть зелеными и не иметь желтых или коричневых пятен. Как известно, стебли могут быть окрашены по-разному, но также должны быть хорошо в соке и не выглядеть мягкими.